M1 鸡肉炒饭
Reis gebraten mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei. 9,50

M2 鸡肉炒面
Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei. 9,50

M3 宫保豆腐  (vegan)
Gongbao Tofu gebraten mit Gemüse, selbst gerösteten Erdnüssen, Chili und Knoblauch, in pikanter Sichuan-Sauce, scharf  9,90

M4 左棠鸡
Hühnerfleisch knusprig gebacken, dann gebraten mit Gemüse, getrockneten Chili-Schoten und Sesam in leichter Süß-Sauer-Sauce  10,50

M5 宫保鸡丁
Gongbao-Hühnerbrust gebraten mit Gemüse, selbst gerösteten Erdnüssen, Chili und Knoblauch, in pikanter Sichuan-Sauce, scharf. 9,90

M6 鱼香肉丝
Schweinefilet gebraten mit Paprika, Ingwer und Knoblauch in spezieller Sauer-Scharf-Sauce der Sichuan Küche, scharf. 9,90

M7 甜酸炸鸭肉
Ente kross gebacken, serviert mit Süß-Sauer-Sauce. 10,50

M8 香酥鸭
Ente kross gebacken auf gebratenem Gemüse. 10,50

M9 蒜辣香酥鸭
Ente kross gebacken, auf mit Knoblauch und Chili gebratenem Gemüse, scharf. 10,50

M10 牛肉河粉
Breitband-Nudeln aus Reismehl gebraten mit Rindfleisch, Gemüse und Ei. 10,50

M11 黑椒牛柳
Rinderfilet gebraten in hausgemachter Schwarzpfeffer-Sauce mit Paprika und Zwiebeln. 10,50

M12 宫保虾球
Großgarnelen gebraten mit selbst gerösteten Erdnüssen, Gemüse, Chili und Knoblauch, in pikanter Sichuan-Sauce, scharf. 12,50

M19  清汤牛肉面
Klassische Nudelsuppe mit zartem Rindfleisch, Rettich und Frühlingszwiebeln  9,90

M20  西北拌面
Nudeln im Westchina-Stil mit Rindfleisch, Gurke, Karotten, Koriander und hausgemachter Sauce  9,90