素菜，炒饭，炒面
Veganes & Gemüse
咖喱豆腐 •
71 Tofu gebraten mit Chinakohl und Kaiserschoten in Curry-Kokosmilch-Sauce, wenig scharf (vegan). 16,90
宫保豆腐 •
72 Gongbao-Tofu, gebraten mit Erdnüssen, Gemüse, Chili und Knoblauch in pikanter Sichuan-Sauce, scharf (vegan). 16,90
红烧茄子 •
Ein Lieblingsessen der Chefin
S2 Auberginen gebraten mit Knoblauch und Koriander in Sojasauce. 16,90
鱼香茄子 •
Sehr beliebt bei unseren Gästen
74 Aubergine gebraten mit Ingwer, Knoblauch und pikanter Sichuan-Sauce, scharf (vegan). 16,90
清炒时菜 •
75 Frisches saisonales Blatt-Gemüse „Senfspinat“ gebraten (vegan). 16,90
朝鲜泡菜 •
G3 Hausgemachtes Kimchi: China-Kohl eingelegt mit Birne-Apfelmus, Chilipulver, Frühlingszwiebel und Knoblauch, scharf. 7,90
椒盐白玉菇 •
G4 Weiße Buchenpilze (Bunapi Shimeji) im Teigmantel kross gebacken, gewürzt mit Salz und Pfeffer. 8,90
麻婆豆腐 (素) •
G11 Mapo Tofu vegan: der Klassiker (ohne Fleisch) mit pikanter Sichuan-Sauce und Knoblauch, serviert im Ton-Topf, scharf. 16,90
干煸扁豆 (素) •
G12 Grüne Bohnen vegan gebraten mit pikanter Sichuan-Sauce, leicht scharf. u 16,90
蒜蓉小油菜 •
G14 Mini-Shanghai-Kohl vegan pochiert, kurz gebraten mit Knoblauch. 16,90
麻辣杏鲍菇 •
Sehr beliebt bei unseren Gästen
G15 Brauner Kräuter-Seitling-Pilz gebraten mit Peperoni, Koriander, Blumen-Pfeffer, Chili-Schoten, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch, scharf (vegan). 17,90
醋溜土豆丝 •
G16 Feine Kartoffeln-Streifen „Hausfrauen-Art“ gebraten mit Essig und Chili-Schoten (vegan). 14,50
素炒饭 •
G17 Reis vegan gebraten mit Gemüse. 14,50
素炒面 •
G18 Nudeln vegan gebraten mit Gemüse. 14,50
素汤面 •
G19 Klassische Nudel-Suppe mit Senfspinat, Tomaten, Bambus und Morcheln (vegan). 15,50
炒饭, 炒面
Reis und Nudeln
89 Klassische chinesische Nudel-Suppe mit lang gekochtem Rindfleisch, Shanghai-Kohl und Chili, pikant. 16,90
Ihre Nudelsuppe essen Sie am besten mit Stäbchen. Wir zeigen Ihnen gerne, wie. Fragen Sie uns. Schlürfen erwünscht. 🙂
素炒饭 •
81 Reis gebraten mit Gemüse und Ei. 14,50
鸡肉炒饭
82 Reis gebraten mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei. 15,50
素炒面 •
83 Nudeln gebraten mit Gemüse und Ei. 14,50
鸡肉炒面
84 Nudeln gebraten mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei. 15,50
鸭肉炒面
85 Nudeln gebraten mit Entenfleisch, Gemüse und Ei. 16,50
什锦炒面
86 Nudeln gebraten mit Hühnerbrust, Rindfleisch, Großgarnelen, Ei und Curry, wenig scharf. 17,90
大虾炒面
87 Nudeln gebraten mit Garnelen, Gemüse und Ei. 17,90
北京炸酱面
88 Spaghetti aus Peking. Nudeln gekocht, serviert mit Sauce aus Hackfleisch und Sojabohnen-Sauce, frische Gurken-Streifen und Sojasprossen. 15,50
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Alle Preise in EUR. Auch wir sind nicht perfekt, deshalb gelten die Preise der Speisekarte im Restaurant. 🙂 Hinweise für Allergiker finden Sie ebenfalls in der Speisekarte im Restaurant.
• = vegetarisch